مطحنة رافعّة عمودية للكريات الشوكولاتة ZONESUN ZS-BM150 لخطوط إنتاج مصانع الشوكولاتة

نظرة عامة

تُعد ZONESUN ZS-BM150 مطحنة كرات عمودية صناعية لتكرير الشوكولاتة مصممة للطحن الدقيق وتكرير معجون الشوكولاتة، وسائل الكاكاو، ومعاجين المكسرات، والكتل الأخرى القائمة على الدهون. باستخدام كرات فولاذية عالية القوة والاحتكاك الدوراني المستمر، فإنها تحقق نعومة تتراوح بين 18 و25 ميكرومتر — ما يجعلها مناسبة لإنتاج الشوكولاتة الفاخرة.

بفضل بنائها من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 المخصص للأغذية، ونظام التحكم الذكي PLC، والتصميم الهيكلي المنفصل لسهولة التنظيف، تتوفر سلسلة ZS-BM بـأربع سعات تتراوح من 150 إلى 1000 لتر، مما يجعلها مثالية لـمصانع الشوكولاتة وخطوط إنتاج الحلويات بجميع أحجامها.

المواصفات الفنية

الطراز ZS-BM150

• السعة: 150 لتر
• الجهد الكهربائي: 380 فولت
• وقت الطحن: 3–4 ساعات
• قدرة المحرك الرئيسي: 11 كيلوواط
• قدرة التسخين الكهربائي: 6 كيلوواط
• قطر الكرات الفولاذية: 12 مم
• نعومة المادة: 18–25 ميكرومتر
• مادة التصنيع: فولاذ مقاوم للصدأ SS304

الطراز ZS-BM300

• السعة: 300 لتر
• الجهد الكهربائي: 380 فولت
• وقت الطحن: 3–4 ساعات
• قدرة المحرك الرئيسي: 15 كيلوواط
• قدرة التسخين الكهربائي: 6 كيلوواط
• قطر الكرات الفولاذية: 12 مم
• نعومة المادة: 18–25 ميكرومتر
• مادة التصنيع: فولاذ مقاوم للصدأ SS304

الطراز ZS-BM500

• السعة: 500 لتر
• الجهد الكهربائي: 380 فولت
• وقت الطحن: 4–6 ساعات
• قدرة المحرك الرئيسي: 30 كيلوواط
• قدرة التسخين الكهربائي: 9 كيلوواط
• قطر الكرات الفولاذية: 12 مم
• نعومة المادة: 18–25 ميكرومتر
• مادة التصنيع: فولاذ مقاوم للصدأ SS304

الطراز ZS-BM1000

• السعة: 1000 لتر
• الجهد الكهربائي: 380 فولت
• وقت الطحن: 5–8 ساعات
• قدرة المحرك الرئيسي: 32–55 كيلوواط
• قدرة التسخين الكهربائي: 12 كيلوواط
• قطر الكرات الفولاذية: 12 مم
• نعومة المادة: 18–25 ميكرومتر
• مادة التصنيع: فولاذ مقاوم للصدأ SS304

الميزات الرئيسية

• ✅ نعومة 18–25 ميكرومتر — جودة شوكولاتة فاخرة
  توفر الكرات الفولاذية عالية القوة بقطر 12 مم معجون شوكولاتة فائق النعومة وسلس يلبي معايير قوام الحلويات الفاخرة.
• ✅ 4 خيارات للسعة — من 150 إلى 1000 لتر
  قابلة للتوسع من الإنتاج الحرفي بكميات صغيرة إلى تصنيع الشوكولاتة الصناعية واسعة النطاق على نفس المنصة.
• ✅ تحكم PLC ذكي
  تضمن إدارة العملية المؤتمتة دورات طحن متسقة وسهولة ضبط المعلمات للوصفات المختلفة.
• ✅ بناء من الفولاذ المقاوم للصدأ SS304 المخصص للأغذية
  جميع الأسطح الملامسة تلبي معايير سلامة الأغذية والنظافة مع مقاومة التآكل وسهولة التنظيف اليومي.
• ✅ تصميم هيكلي منفصل — تنظيف وصيانة سهلة
  يسمح التفكيك النمطي بـتبديل سريع للمنتج وتعقيم شامل بين دفعات الإنتاج.

التطبيقات المثالية

• 🍫 تكرير الشوكولاتة — طحن معجون الشوكولاتة الداكنة والحليبية والبيضاء لإنتاج الحلويات والطلاء.
• 🌶️ معالجة الكاكاو — تكرير سائل الكاكاو وكتلة الكاكاو لتصنيع مكونات الشوكولاتة.
• 🥜 معجون المكسرات والبرالين — إنتاج معجون البندق، وبرالين اللوز، والحشوات القائمة على المكسرات لخطوط الحلويات.
• 🏭 مصانع الحلويات الصناعية — إنتاج كميات كبيرة من الشوكولاتة والطلاء المركب لمصنعي الأغذية وموردي المعدات الأصلية.