معدات خط إنتاج بيرة أوتوماتيكي ZONESUN ZS-CDB1

نقدم لكم الحل الأمثل لمصانع الجعة الحرفية التي تسعى إلى الكفاءة والدقة: خط إنتاج الجعة المتطور لدينا. يعمل هذا النظام المصمم بدقة على تبسيط عملية التخمير، من مرحلة النقع إلى التعبئة، مما يضمن جودة ثابتة ويعظم إنتاجكم.

الميزات الرئيسية:

النقع الآلي: يضمن وعاء النقع المدمج تحكمًا دقيقًا في درجة الحرارة ونشاطًا أمثل للإنزيمات، مما يؤدي إلى استخلاص متفوق للويس.
الترشيح الفعال: يزيل نظام الترشيح ثنائي المرحلة المواد الصلبة غير المرغوب فيها، مما ينتج جعة صافية تمامًا بنكهة ورائحة معززتين.
التحكم الدقيق في درجة الحرارة: يحافظ مزيج المبادل الحراري والمبرد على درجات حرارة ثابتة طوال العملية، مما يضمن تخميرًا ونضجًا مثاليين.
التعبئة الآلية: يضمن نظام التعبئة شبه الأوتوماتيكي متساوي الضغط تعبئة ثابتة ودقيقة للزجاجات، مما يقلل الهدر ويعظم الكفاءة.
دمج ثاني أكسيد الكربون: يتيح نظام حقن ثاني أكسيد الكربون المباشر تحكمًا دقيقًا في الكربنة، مما يمنح جعتكم مستوى مثاليًا من الفوران.

الفوائد:

زيادة الكفاءة: بسطوا عملية الإنتاج الخاصة بكم وعظموا إنتاجكم باستخدام الأنظمة الآلية.
جودة معززة: حافظوا على جودة ثابتة وحققوا نكهات فائقة من خلال التحكم الدقيق في درجة الحرارة والترشيح.
تقليل الهدر: قللوا الهدر وعظموا الربحية من خلال التعبئة الدقيقة وحقن ثاني أكسيد الكربون.
عمليات مبسطة: استمتعوا بتشغيل سهل الاستخدام وصيانة ميسرة لتجربة تخمير خالية من المتاعب.

النقع

يتميز هذا الوعاء المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بنظام تسخين ومحرك لضمان تحكم دقيق في درجة الحرارة ونشاط أمثل للإنزيمات. صُمم وعاء النقع للتعامل مع تركيبات الحبوب وجداول النقع المختلفة، مما يضمن استخلاصًا ثابتًا للويس.

النقل

صُممت للنقل الفعال والموثوق، مما يضمن تدفقًا سلسًا.

الترشيح

يزيل هذا المرشح المواد الصلبة غير المرغوب فيها من اللويس، مما ينتج جعة صافية وغنية بالنكهة.

خزان الخلط

يوفر هذا الخزان مزجًا إضافيًا وتحكمًا في درجة الحرارة للويس قبل دخوله إلى مزيج المبادل الحراري والمبرد. يضمن خليطًا متجانسًا ودرجة حرارة مثالية للمرحلة التالية.

المبادل الحراري الصفائحي

يحدد الهيكل المدمج ومبدأ التبادل الحراري للمبادل الحراري الصفائحي خصائص نقل الحرارة لديه. فهو يوفر كفاءة عالية في نقل الحرارة، ومرونة تشغيلية كبيرة، ونطاقًا واسعًا من التطبيقات، وفقدًا منخفضًا للحرارة، وسهولة في التركيب والتنظيف.

المبرد

يقوم هذا المزيج بتبريد اللويس بسرعة إلى درجة حرارة التخمير المطلوبة، مما يمنع النمو البكتيري غير المرغوب فيه ويحافظ على نضارة الجعة. ينقل المبادل الحراري الحرارة بكفاءة، بينما يحافظ المبرد على تحكم دقيق في درجة الحرارة.

الخزان المعزول

يوفر هذا الخزان تخزينًا مؤقتًا للويس المبرد قبل دخوله إلى خزان الخلط. تساعد العزل على الحفاظ على درجة الحرارة المطلوبة ومنع تقلبات درجة الحرارة الخارجية.

الكربنة & التعبئة

يزود خزان ثاني أكسيد الكربون الخارجي ثاني أكسيد الكربون المضغوط للكربنة. يمزج خزان الخلط اللويس المكربن مع ثاني أكسيد الكربون. تنقل آلة التعبئة اللويس المكربن والممزوج من خزان الخلط إلى الزجاجات وتقوم بعملية تعبئة شبه أوتوماتيكية متساوية الضغط، مما يمنع امتصاص الأكسجين ويحافظ على نضارة الجعة ونكهتها.